お片づけをしながらも、パンは毎日焼き続けていました。
いやいや、パン作りの合間のお片づけ、になっていたかも。
よく動いてくたびれた身体には、濃厚な甘さよりもあっさりめのパンが合う感じがして、そういうレシピを選んで焼いてみています。
焼きあがった熱々のパンを冷ましている間、お腹をグーグー鳴らしながらの作業は、意外にもはかどるのです。
![https://etoko.net/wp-content/uploads/2019/04/etokooishii.png](https://etoko.net/wp-content/uploads/2019/04/etokooishii.png)
エトコ
ココが終わればアレが食べれる!がんばるぞー!
わたし、とっても食いしん坊ですから!つられやすい(笑)
ひと段落つけて、ミルクをたっぷりのコーヒー(オレ?)や、暑い日にはよく冷やしたアイスコーヒーで流し込むパンはとってもおいしい。
後からの作業を乗りきる気力がムクムクと湧いてくるようです。
参考レシピ
![](https://etoko.net/wp-content/uploads/2009/05/20090525.jpg)
棘棘シリーズで2つ選んでみました。
焼き上がりはどちらもツンツン突き出したツノが可愛らしい、などと思ってたんです。
ところがどっこい、このツンツンがあんなに硬いとは。油断していたら思いきり上あごにブスッと突き刺さりました。
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エトコ
イテテテ…~こんなパンもありなのね
同じく何も考えずにかぶりつき、「イテッ!」をやらかした夫です。
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エトヲ
この棘パンいやだ~味はいいのになぁ
とつぶやいておりました。
この成形にするなら、もっとやわらかめの生地配合にしないと危ないんじゃなかろうか……どこかでなにか失敗してるのかもしれませんね。(心当たりがない)
美しいものには棘がある。
おいしいパンにも棘?!
![てっぺんに角の立ったパンが網の上に置かれている](https://etoko.net/wp-content/uploads/2009/05/2009052502.jpg)