【産地直送】山の農女が季節の風景とうまいお米をお届けします!
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ようこそ!大地の恵みあふれる山奥へ
ぽっかりと浮かんだ雲、遠くに見える山々、はるか向こうにかすむ大分の街並み。
どこまでも澄み渡った空気に、年中ひんやりとした山の湧き水、さんさんと降り注ぐ陽の光。
山のゆたかな自然に寄り添い、大地の力をかりておいしいお米やお野菜を作っています。
今日も元気に野良仕事!
山の農女はこんな人
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わー@山の農女です
社会人となりひとり暮らしをしていた頃から、作物を育てては楽しんでいました。 小さなベランダでプランターを使っての野菜作りに夢中になった経験が、今につながっています。
都会で働いておりましたが、病気療養を期に大分にUターン。完治しつつある今、父の故郷の大分県由布市にて新規就農を目指して修行中です。
ご先祖が苦労して切り拓いた、自然に恵まれた山の農地を守っていきたいと考えています。
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![エトコ](https://etoko.net/wp-content/uploads/2019/04/etoko.png)
大分県由布市といえば由布院温泉が有名だね。ここの近くも川から温泉が湧いてるんだよ
![エトヲ](https://etoko.net/wp-content/uploads/2019/04/etowoase.png)
エトコと結婚して初めて由布市の田舎の家に連れていかれたときは、山奥すぎて驚いた
![エトコ](https://etoko.net/wp-content/uploads/2019/04/etoko.png)
まぁ、田舎の家は竹林や雑木林に囲まれていて、まるで隠れ里みたいだからね
![エトヲ](https://etoko.net/wp-content/uploads/2019/04/etowo.png)
コンビニも車も通ってない細いけもの道みたいなとこひたすら上っていくよな。 着いてみたら空気が違っててびっくりしたわ
![エトコ](https://etoko.net/wp-content/uploads/2019/04/etokoihihi.png)
あれ、裏道みたいなものなの。空気が澄んでるって、外から来る人はみんな言うよ 。そして、帰りたくない~って
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わかる!のんびりしてて、いいとこだね
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山の農女の師はベテラン農夫
どんなに熱意があっても、素人がいきなりひとりで米作りは無謀というもの。ベテラン農夫とともに米作りをしています。
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わー@山の農女はわたしの妹で、ベテラン農夫はわたしの父なんです
父は農家に生まれ、子供の頃から米作りにかかわってきました。農薬を嫌う祖父の農業をそばで見て育ったからか、父の作る米や農作物にはごく弱い農薬しか使われていません。
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祖父は豊後牛を育てていたから、農薬嫌いだったのかも!牛が食べる青草を育て、牛を放牧し、そのあとそこは田んぼになってたもの
父はとても研究熱心で、いつも新しい野菜の種やら、新しい品種のお米を見つけてきては、あれこれ試していました。野菜作りを本格的に始めた頃は、失敗も多々あったようです。
父が試行錯誤を繰り返しながら作る農作物は「とてもおいしい!また食べたい 」とお客様に大好評。父も楽しみながら農業を営んでいました。
そんな父ですが、高齢になりだんだんと米作りが負担になってきました。
「そろそろ米作りを終わりにしようかな」
父がそう漏らしたとき、妹が手をあげました。
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私に米作りをおしえて!
父が培ってきたノウハウを受け継ぎ、妹が新たに就農への一歩を踏み出すことになったのです。
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Instagram で見る季節の風景
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のんびり癒されたいわぁ~って方におすすめ!わー@山の農女のインスタグラムには小動物から自然の風景まで画像や動画がいっぱいあるよ!収穫予定もお知らせしてるの。ぜひフォローしてみてね
最 新 投 稿
動画で見る棚田
うまいもんあるよ!
わー@山の農女がお届けする農作物
現代から取り残されたような
なーんもない秘境のような山の中で大切に育てられたお米は
素晴らしくうまい!
カレーライスや丼もの向きのひのひかり
- ひのひかり 2kg 税込¥1,200
- ひのひかり 5kg 税込¥2,600
- ひのひかり 10kg 税込¥4,600
- ひのひかり 15kg 税込¥6,600
おにぎり向きの冷めてもおいしい姫ごのみ
- 姫ごのみ 2kg
- 姫ごのみ 5kg
- 姫ごのみ 10kg
- 姫ごのみ 15kg
新しい時代の幕開けにヒカリ新世紀
- ヒカリ新世紀 2kg 税込¥1,200
- ヒカリ新世紀 5kg 税込¥2,600
- ヒカリ新世紀 10kg 税込¥4,600
- ヒカリ新世紀 15kg 税込¥6,600
うまいもんあるよ!
こだわりの一貫生産を実現
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わー@山の農女Instagram
うちのお米作りは
種籾(たねもみ)の育苗から田植え収穫
その後は乾燥から精米まで全て一貫しておこなっています
農家さんによっては
他で育苗された苗を購入したり
乾燥や籾すり選別はライスセンターで
など、他の農家さんのお米と混ざってしまう方法で生産される場合もあります
大きすぎて写真には入りませんでしたが、乾燥機に籾すり機、選別機、冷蔵庫、色彩選別機、石抜き機、精米機と、1から自分のところで育てた米を混ざり物なく確実に食べれるようにしています
うまいもんあるよ!
今後の出品予定
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父娘でがんばって育てました !
お 米
- 令和元年 ひのひかり
- 令和元年 姫ごのみ
- 令和元年 玄姫
- 令和元年 ヒカリ新世紀
![エトコ](https://etoko.net/wp-content/uploads/2019/04/etokooishii.png)
お野菜、山のめぐみもうまいんだなぁ
お野菜
- 4月頃スナップエンドウ、実エンドウ、ふき
- 6月頃 じゃがいも、玉ねぎ
山菜・果樹など山の恵み
- 春 タケノコ、フキ
- 初夏~ 淡竹真竹、みょうがたけ、みょうが、ブルーベリー、カボス、フェイジョア少量、ポポー少量
- 秋冬 柿、ゆず、黄色カボス、むかご少量、キウイ少量
- 不定期 キクラゲ
うまいもんあるよ!
よくいただくご質問
精米すると劣化が早まるそうですが、精米はいつするの?
ご購入(お支払い)後に精米いたします。精米したてのお米を召し上がっていただきたいので、作り置きはしておりません。
精米で出る米ぬかはもらえますか?
虫が混入する可能性があるので販売はできかねます。昆虫や小動物のエサ用に少しだけでしたらお出しできますが、まずは用途をおたずねください。 たくさんの米ぬかをご希望でしたら、玄米で購入いただいて家庭用精米機をお使いいただく方法もございます。
玄米で購入することはできますか?
承っております。 玄米での購入時は『取り引き連絡』でお知らせください。
玄米で購入した場合の保存方法は?
玄米の理想的な保存温度は15度です。冷蔵庫か野菜室、冷暗所での保管をおすすめいたします。(冷暗所とは直射日光があたらない、1℃から15℃の温度範囲を保てる場所のことです)
割引などはありますか?
お米・もち米・玄姫 限定でリピーター様割引いたします。 以前にお米・もち米・玄姫 (何kgでも)のお取引きをしていただいた方に
・15kg → 300円
・10kg → 200円
・5kg → 100円
・玄姫 複数セットご購入時→100円
のお値引きをさせていただきます。
前回購入と同じものでなくても大丈夫です。 商品のコメント欄にてお知らせくださいませ。
定期購入はできますか?
メルカリでは予約(直接)販売は禁止されておりますので、必要に応じてお買い求めいただくようお願いいたします。
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ご不明な点等ございましたら、お気軽にお問い合わせくださいね •*¨*•.¸¸☆*・゚
うまいもんあるよ!
おいしいレシピ集
お野菜の下処理やおいしい食べ方をご紹介!
「 このお野菜頼んでみたいけど、使い方がわからないわ」なんてときは、気軽にお問合せください。
お野菜の下処理
保存食の作り方
大分県産かぼすで長期保存できる自家製ポン酢づくり by エトコ
お惣菜の作り方
田舎を話題にしている記事
田舎の風景や、実家から送ってもらっているふるさと便のことを話題にした記事をあつめました。
ご参考までにどうぞ。
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![無垢のダイニングテーブルと無垢のダイニングチェアー](https://Etoko.net/wp-content/uploads/2017/06/2016081810-160x160.jpg)
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![のどかな田舎の山間](https://Etoko.net/wp-content/uploads/2009/02/nodoka-160x160.jpg)
![のどかな田舎の山間](https://Etoko.net/wp-content/uploads/2009/02/nodoka-160x160.jpg)
![のどかな田舎の山間](https://Etoko.net/wp-content/uploads/2009/02/nodoka-160x160.jpg)
![家屋の裏に薪が積まれている](https://Etoko.net/wp-content/uploads/2008/12/makin-160x160.jpg)
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