お片づけをしながらも、パンは毎日焼き続けていました。
いやいや、パン作りの合間のお片づけ、になっていたかも。
よく動いてくたびれた身体には、濃厚な甘さよりもあっさりめのパンが合う感じがして、そういうレシピを選んで焼いてみています。
焼きあがった熱々のパンを冷ましている間、お腹をグーグー鳴らしながらの作業は、意外にもはかどるのです。
エトコ
ココが終わればアレが食べれる！がんばるぞー！
わたし、とっても食いしん坊ですから！つられやすい（笑）
ひと段落つけて、ミルクをたっぷりのコーヒー（オレ？）や、暑い日にはよく冷やしたアイスコーヒーで流し込むパンはとってもおいしい。
後からの作業を乗りきる気力がムクムクと湧いてくるようです。
参考レシピ
棘棘シリーズで2つ選んでみました。
焼き上がりはどちらもツンツン突き出したツノが可愛らしい、などと思ってたんです。
ところがどっこい、このツンツンがあんなに硬いとは。油断していたら思いきり上あごにブスッと突き刺さりました。
エトコ
イテテテ…～こんなパンもありなのね
同じく何も考えずにかぶりつき、「イテッ！」をやらかした夫です。
エトヲ
この棘パンいやだ～味はいいのになぁ
とつぶやいておりました。
この成形にするなら、もっとやわらかめの生地配合にしないと危ないんじゃなかろうか……どこかでなにか失敗してるのかもしれませんね。（心当たりがない）
美しいものには棘がある。
おいしいパンにも棘？！
